Le Space Beurre
- ou Beurre de Marakech -

Voilà comment faire le Space beure - ou beurre de Marakech -
c'est la base de toute recette cannabique !
vous pouvez l'utilisez dans toute les recettes qui demandent du beurre....

1/- Recupérer environ 80/100gr de feuilles femmelles ( sèche ou pas)

2/- Fairre bouillir de l'eau dans une casserole, dès que ça bou, mettez toute vos feuilles dans l'eau.

3/- Prenez, disons le double de poids en beurre que les feuilles
( le dosage reste subjectif, tout dépend de la puissance que vous voulez obtenir, le dosage prescris est très balèze !)

4/- Rajoutez le beurre et remuez le tout pendant environ 20mn.

La partie la plus délicate arrive.....

5/- Prenez un chiffon ( torchon) et une passoire sur un récipiant pour récupérez le jus, mettez le chiffon au fond de la passoire.
versez la mixture dans la passoire, vous recupérez ainsi tout le jus bien gras.

6/- Puis prenez le chiffon et pressez avec la main pour faire ressortir
tout ce que les feuilles contiennent, il faut presser très fort et attention a pas vous bruler !

Vous obtenez ainsi dans votre récipient un jus vert.

7/- Mettez le récipiant au frigo pour laisser décanter.
Une pellicule de gras va se figer à la surface, et durcire
( PS : prenez un petit récipient pour avoir une couche bien épaisse de graisse figée ).

Après quelques heures récupérez la couche de gras seulement,
puis compacté là et cela vous donne une belle motte de beurre vert de marakech !!!!!

Attention, ce beurre est très foncedant !

Voilà, à vos fourneaux les cuistos !

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Nous sommes le 09/06/2026
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